LE NOSTRE GRIGLIATE
Carne arrostita sulla brace di leccio, carni rosse di Retinta o costolette di agnello Churro con denominazione di origine. Il ristorante dove si butta il sale con uno stile particolare sulle carni rosse alla brace non vi lascerà indifferenti. Potrete inoltre gustare prelibatezze come il fegato d’anatra fresco (100% foie), il carpaccio di filetto di manzo, la steak tartare o le acciughe del Cantabrico con i porri. Anche i dolci fatti in casa, come il latte ghiacciato o la torta di pasta sfoglia, sono vere e proprie prelibatezze.