NOTRE GRILL
Les viandes grillées au charbon de bois de chêne, viandes rouges bovines rouge foncé ou côtelettes d’agneau de lait “churro” avec dénomination d’origine. Avec un style particulier qui ne vous laissera pas indifférent, on “jette le sel” sur les viandes rouges. Vous goûterez également certains mets raffinés comme le Foie gras de canard poêlé au porto, le Carpaccio de boeuf, le Tartare de boeuf ou les Anchois du Cantabrique avec poireaux. Les desserts “maison”, tel que le Lait glacé ou le Feuilleté sont également de vrais délices.